- صفحه اصلی
- صنایع غذایی/ کاردانی/ کارشناسی/ مهندسی شیمی/ مهندسی صنایع
- دانلود مقاله بررسی کافئین در صنعت غذا و دارو
دانلود مقاله بررسی کافئین در صنعت غذا و دارو
گرفتن کافئین از چای:
چای شامل تمام ترکیبات از نظر طعم و رنگ عجیب می باشد،کافئین به عنوان تشکیل دهنده اصلی بیولوژیک فعال چای به عنوان پر استفاده ترین ماده مخدر می باشد .از این نظر عجیب است که در آن مواد یافت می شود که در گیاهان دیگری وجود ندارد.
چای را که ما می نوشیم از طریق ریختن آب جوش بر برگ های چای میباشد که به روش های مختلف بسته به چای مورد نیاز پردازش می کنند.بسیاری از ما از چای سیاه به عنوان نوشیدنی که با چای سبز متمایز است استفاده می کنیم.
برگ چای دارای مقدار زیادی از مواد شیمیایی است که ۳۰ درصد وزن این گیاه خشک است که ۱.۴ درصد آن را کافئین تشکیل می دهد .اگرچه این مقدار برای قهوه که نیمی از آن کافئین می باشد زیاد است،یک فنجان قهوه دوبرابر یک فنجان چای معادل ۱۰۰ میلی گرم کافئین می باشد .
این فعالیت به شما فرصت می دهد کافئین نسبتا خالص از برگ چای به دست بیاورید.این شگفت انگیز است که شما میتوانید کریستال های بی رنگ و زیبای کافئین را ببینید،برگ چای به صورت قهوه ای تیره به دست می آورند .از آنجا که محتوای کافئین از برگ چای خشک انقدر کوچک است و برای فرایند هرچند که مقدارش کم باشد اماده می شوند.
تصعید:
توانایی است که با استفاده از آن می توانید کافئین خاص را از چای خام جدا کنید.همانطور که مواد جامد را گرم گرم کنید ،با ذوب شدن آنها را تبدیل به مایع می شود و اگر بیشتر گرم کنید تبدیل به بخار می شوند .با این حال کافئین جامد به طور مستقیم ،بدون عبور از فاز مایع تبدیل به فاز گاز میشود، به این فرآیند تصعید می گویند.
تصعید کافئین در حدود ۱۶۰ درجه سانتی گراد و هنگامی که بخار کافئین سرد میشود آن دوباه تبدیل به جامد خالص می شود.بنابراین یک راه حل بسیار مناسب برای جدا کردن آن از ناخالصی می باشد.ترکیب دیگر دی اکسید کربن است.هرچند که یک گاز در فشار و دمای معمولی لست ،دی اکسید کربن جامد را از طریق یک مرحله مایع آن را به عنوان گرم شدن در فشار اتمسفر عبور می دهند.به همین دلیل آن را یخ خشک می نامند.
راهنمای خرید
- لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
- همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
- ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.

بررسی واحد تولید گوگرد در پالایشگاه های گاز و موازنه جرم آن
هویت کودکان ایران اسلامی
مقاله ای کامل درباره جهاد کشاورزی
ثبت دیدگاه
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.
0 فروش
بدون دیدگاه

جزئیات فایل
بازدید : 9502 بازدیدتاریخ انتشار : 07 دی 1397
بروز رسانی :
حجم فایل : 158 kb
فرمت : word
فایل راهنما : فهرست,پیشگفتار, مقدمه, چکیده ,منابع-35 صفحه
ارسال توسط:
برچسب ها : 4 پروژه / v / v ;htd kj ;htd kj k / اخبار پیام نور / استخدام انجام پروژه دانشجویی / انتخاب واحد دانشگاه پیام نور ;htd kj k / انجام پروژه دانشجویی / انجام پروژه دانشجویی برق / انجام پروژه دانشجویی کامپیوتر / انجام پروژه دانشجویی مدیریت / انجام تحقیق دانشجویی دانلود رایگان مقاله فارسیword / انواع پروژه / بانک تحقیق دانش آموزی / پرسشنامه / پرسشنامه اعتماد سازمانی / پرسشنامه الگوی / پرسشنامه الگوی ارتباطات خانواده فیتزپاتریک / پرسشنامه الونن / پرسشنامه انگیزش شغلی / پرسشنامه خریدنی / پرسشنامه رایگان / پرسشنامه ریچی / پرسشنامه ریچی و فیتزپاتریک / پرسشنامه هاکمن و اولدهام / پرسشنامه و فیتزپاتریک / پروژه / پروژه چیست تعریف پروژه در pmbok / پروژه دانشجویی | پروژه رایگان | سفارش پروژه / پروژه دانشجویی کامپیوتر / پروژه دانشجویی کامپیوتر رایگان دانلود مقاله رایگان word / پروژه دانشچویی / پروژه رایگان / پیام نور مشهد / تحقیق / تحقیق آماده دانش آموزی / تحقیق آماده دانشجویی / تحقیق چیست / تحقیق دانشجویی / تحقیق دانشجویی رایگان / تحقیق در عملیات چیست / تحقیق درباره / تحقیق رایگان / تحقیق علمی / ترجمه / تعریف پروژه عمرانی / تعریف مدیریت پروژه / ثبت نام پیام نور / خرید پروژه / خرید پروژه الکترونیک / خرید پروژه دانشجویی / خرید پروژه دانشجویی رشته کامپیوتر / خرید پروژه کارشناسی / خرید پروژه های دانشجویی الکتر / خرید تحقیق دانشجویی / دانشگاه پیام نور تهران / دانشگاه پیام نور گلستان / دانلود پرسشنامه / دانلود تحقیق رایگان با فرمت word / دانلود تحقیق رایگان با فرمتword. / دانلود تحقیق رایگان دانشجویی رشته حقوق / دانلود رایگان پروژه دانشجویی / دانلود رایگان پروژه دانشجویی دانلود پروژه با فرمت word / دانلود رایگان تحقیق دانش آموزی / دانلود رایگان تحقیق دانشجویی / دانلود رایگان مقاله تحقیق در عملیات / دانلود رایگان نمونه سوالات ارشد پیام نور با پاسخنامه / دانلود کتابچه نمونه سوالات پیام نور / دانلود مقاله بررسی کافئین در صنعت غذا و دارو / دانلود مقاله رایگان word / دانلود مقالهپایان نامه / دانلود نمونه سوالات پیام نور نیمسال دوم 93-94 / روش تحقیق / سایت انجام پروژه / سایت پروژه دات کام رایگان / سایت تحقیق / سایت تحقیق دانش آموزی / سفارش پروژه / سوالات پیام نور / قیمت انجام پروژه های دانشجویی / قیمت تحقیق دانشجویی / کافنی نت نور / کافی نت / کافی نت پیام نور / کافی نت نورا / کانال انجام پروژه های دانشجویی / گروه تلگرام پروژه دانشجویی / مدیریت پروژه پرسشنامه / معنی پروژه / مقاله / مقاله انگیزش رایگان / مقاله دانش آموزی / مقاله رایگان / نمونه تحقیق دانشجویی / نمونه سوال هشتم / نمونه سوال هفتم / نمونه سوالات / نمونه سوالات ادبیات پیش دانشگاهی تجربی / نمونه سوالات ادبیات فارسی پیش دانشگاهی تجربی / نمونه سوالات با پاسج پیام نور / نمونه سوالات پیام نور / نمونه سوالات پیام نور 95-96 / نمونه سوالات پیام نور ارشد / نمونه سوالات پیام نور رشته حقوق / نمونه سوالات پیام نور نیمسال اول 94-95 / نمونه سوالات پیام نور نیمسال اول 95-96 / نمونه سوالات پیام نور نیمسال دوم 94-95 / نمونه سوالات پیش دانشگاهی انسان / نمونه سوالات نهایی سوم دبیرستان / نمونه سوالات نهایی نهم / نمونه مقاله دانش آموزی / نیک / هاکمن و اولدهام شجویی رشته حقوق / هزینه انجام تحقیق دانشجویی / همکاری جهت انجام پایان نامه / همکاری در انجام پروژه دانشجوی / همکاری در انجام پروژه دانشجویی / همکاری در انجام پروژه های دانشجویی / همکاری در پروژه / ورود به سیستم گلستان پیام نور