دانلود تحقیق دیابت

دیابت به شماری از بیماریها که  با مشکلات هورمون انسولین درگیر میباشند، اطلاق میگردد.

بطور طبیعی لوزالمعده و یا پانکراس با آزاد کردن هورمونهای انسولین

(با کاهش قند خون) و گلوکاگون (با افزایش قند خون) قند خون بدن را تنظیم میکند.

انسولین : یک هورمون پروتئینی است که از ۵۱ آمینو اسید تشکیل شده است.

این هورمون از سلولهای بتا در جزایر لانگرهانس پانکراس ترشح میگردد.

اهداف اصلی آن سلولهای کبدی، عضلانی و چربی بوده و کارکرهای آن به قرار زیر است:

۱- تحریک کبد و سلولهای عضلانی به ذخیره گلوکز بصورت گلیکوژن.

۲- تحریک سلولهای چربی به سنتز چربی ها از اسید های چرب و گلیسرول.

۳- تحریک سلولهای عضلانی و کبد به سنتز پروتئین از آمینو اسید ها.

۴- بازداری کبد و کلیه از سنتز گلوکز از منابعی غیر از کربوهیدرات ها

(مانند پیروئیک اسید، گلیسرول، اسید لاکتیک و برخی اسید های آمینه) که به آن گلیکونئوژنز میگویند.